EL ORDEN DIGITAL

jueves, 28 de noviembre de 2013

SE ENTREGARON LOS CERTIFICADOS DEL CURSO DE INSPECTORES BROMATOLOGICOS


En la sala de situación de la municipalidad de Puerto Deseado se realizó el acto de entrega de certificados a las personas que participaron de dicha capacitación. Cincuenta y dos horas reloj y temas puntuales fueron parte del programa realizado por la Dirección de Inspección General.

El curso básico de aspirantes a inspectores de bromatología contó con la disertación del Médico Veterinario Jorge Saborido y la Técnica en Alimentos Carina Urrutia.

Los inspectores de bromatología es el pilar fundamental junto a otros actores para proteger la salud de la comunidad y mantener un equilibrio en la seguridad alimentaría.

Empleados municipales, comerciantes y vecinos de la localidad participaron y fueron capacitados en buenas prácticas de conocimientos de la reglamentación vigente en el código alimentario argentino.

Juvenal Díaz, Secretario de Gobierno Municipal se mostró “muy contento por la realización de estas capacitaciones que jerarquizan a los empleados municipales, pero además porque la actualización, que los mismos permiten, hacen que los comerciantes, que en este caso participaron, puedan entender la reglamentación y los pedidos que los inspectores les hacen cuando visitan sus comercios”.

El comerciante Mauricio Cárdenas formó parte del curso y se mostró agradecido por la posibilidad de “aprender el manejo de los elementos que nosotros manejamos, ya sea alimentos, vencimientos y otras que desconocemos ayuda mucho a comprender el trabajo del inspector pero sobre todo a cuidar nuestro comercio y evitar futuros dolores de cabeza” concluyó.